登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 红糖发糕

红糖发糕

0 人做过这道菜
收藏
佛系追星的厨房  佛系追星
松软发糕，早餐必备

用料  

低筋面粉 320克
红糖 100克
泡打粉 3克
酵母 4克
水 245克
鸡蛋 2只

红糖发糕的做法  

  1. 用245克开水溶化100克的红糖

  2. 待红糖水完全冷却后依次加入面粉、鸡蛋、泡打粉和酵母，利用搅拌机把材料搅拌均匀

  3. 分量倒入模具中，静待发酵（为了避免因发酵而导致浆液外溢，建议倒入模具八分满即可）

  4. 隔水蒸20分钟，即可出锅。

上传你做的红糖发糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-01-22 16:45:41
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者佛系追星的其他菜谱

核桃巧克力包

核桃巧克力包

佛系追星      0 做过
奶香馒头

奶香馒头

佛系追星      0 做过
松软馒头

松软馒头

佛系追星      0 做过

红糖发糕的答疑

关于红糖发糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负