巴旦木芒果奶糕

0 人做过这道菜
第一次看到这个小甜点只喜欢它的色😍,第一次尝到它的味道就爱上它的色香味了😂糯糯叽叽,酸酸甜甜还奶香浓郁,特此记录一下

用料  

棉花糖 200克
黄油 50克
芒果 200-250克
奶粉 90克
海盐(食用盐) 一小勺
水怡(玉米糖浆) 9克
巴旦木 一把(喜欢就多加一把)

巴旦木芒果奶糕的做法  

  1. 跟做牛轧糖差不多步骤,先小火融化黄油,加入棉花糖,化开与黄油充分融合,然后加入奶粉拌匀(可关火,之前一直保持小火哦),倒入剪小片的芒果干和巴旦木,捯饬捯饬,一定要捯饬均匀,整成有厚度的方形,最好放冰箱里冷藏一到两个小时,再拿出来切成片,表面洒上一点奶粉,欧拉🤙🤙🤙要送人就包装一下,好看好吃倍儿有面。整挺好👍👍👍

    巴旦木芒果奶糕的做法 步骤1
  2. 巴旦木芒果奶糕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-01-22 19:06:21
42 收藏


作者小风笑笑的其他菜谱

巴旦木芒果奶糕的答疑

关于巴旦木芒果奶糕的做法还有疑问? 登录提一个问题