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椒盐香酥大虾🦐

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Tiffany呀的厨房  Tiffany呀
试试这道椒盐香酥大虾吧，肉嫩香酥，下酒当零食都超赞哒～

用料  

虾 1斤
生粉（或玉米淀粉） 2勺
料酒 2滴
生抽 少量
鸡蛋 2个
葱花 适量
姜丝 适量

椒盐香酥大虾🦐的做法  

  1. 把虾留尾下，去头去壳去虾线开背后洗干净

    椒盐香酥大虾🦐的做法 步骤1

  2. 放入姜丝 料酒 酱油 少量盐，少量花生油腌制

    椒盐香酥大虾🦐的做法 步骤2

  3. 把葱切碎，加入2个全蛋，淀粉，少量花生油一起搅拌均匀

    椒盐香酥大虾🦐的做法 步骤3

  4. 每个虾都均匀裹上蛋液

    椒盐香酥大虾🦐的做法 步骤4

  5. 锅里下油，7成油温依次放入虾，用中小火中途翻转炸3分钟即可，喜欢吃酥一点的可炸多一会

    椒盐香酥大虾🦐的做法 步骤5

  6. 炸好捞起撒入椒盐即可，炸好就偷吃了2个，太好吃啦哈哈……

    椒盐香酥大虾🦐的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的椒盐香酥大虾🦐

 

椒盐香酥大虾🦐相关分类

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该菜谱发布于 2023-01-23 01:01:28
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