香葱油渣饼里 有家的味道
0
人做过这道菜
最闪亮的星哟
过年家里总会熬猪油，这是年味的打点。熬出来的油渣做饼再香不过，家家有自己的味道，这些味道构成了我们的人生。我们就要来做油渣千层饼了哟，保证馋哭隔壁小孩！
用料
香葱油渣饼里 有家的味道的做法
-
先和面，一点一点加水，不要太多、一直让面盆保持干度为宜
-
把面揉到里面没有筋节，然后盖上盖子让它自己思考一下（家里有面包机料理机完全可以直接进入工业革命时代，不是必须用手打）
-
把面切成面团，准备做饼！
-
把油渣切成渣碎
-
备葱花
-
用于刷饼的油，里面放盐
-
擀面，在面饼上先刷一层油，这很重要，决定了之后饼的香酥！然后撒葱花和油渣碎。
-
卷成这样，再擀平就是千层饼
-
等待美食出锅！香香香！
