风琴土豆

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用料  

土豆 2个
培根 适量(可加可不加)
黑胡椒 一小撮
黄油(食用油) 20克(适量)
芝士碎 一小碗
适量
迷迭香 适量

风琴土豆的做法  

  1. 土豆洗净,不要削皮

    风琴土豆的做法 步骤1
  2. 两边垫上筷子,切成如图状,表面吸干水分

    风琴土豆的做法 步骤2
  3. 20g黄油常温软化,放在容器中搅拌成丝滑的酱,抹在土豆上

    风琴土豆的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热10分钟,土豆放进去上火180度下火200度烤30分钟,根据情况增加5分钟左右,土豆软了即可

    风琴土豆的做法 步骤4
  5. 烤好的土豆可以在缝隙中插入培根片,撒上芝士碎,撒上一点盐和黑胡椒

    风琴土豆的做法 步骤5
  6. 烤箱180度烤5分钟

    风琴土豆的做法 步骤6
  7. 放上迷迭香

    风琴土豆的做法 步骤7
  8. 烤箱同样温度烤2分钟左右

  9. 完成

    风琴土豆的做法 步骤9

小贴士

如果第一次烘烤的时候,黄油都漏到烤盘纸上,可以中间拿出来清理一下烤盘纸并刷上一些食用油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-01-23 17:55:15
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