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元宝兔兔子馒头🐰

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月民爱啫饭吖的厨房  月民爱啫饭吖
提着元宝来敲门啦

用料  

白色面团
面粉 360克
酵母 3克
水 210-220毫升
糖 15克
黄色面团
面粉 80克
水 40毫升
酵母 1克
黄色素 一点点
糖 5克

元宝兔兔子馒头🐰的做法  

  1. 面团揉至无干粉

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤1

  2. 不用醒发，分成八个或十个

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤2

  3. 拿出一个，滚圆，用剪刀在前端，如上图剪开

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤3

  4. 牙签在耳朵中间刮一条线

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤4

  5. 屁股也用剪刀剪开。

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤5

  6. 黄色的部分分成八个，拿出一个分两半

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤6

  7. 揉长，

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤7

  8. 两边压扁

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤8

  9. 把两边捏在一起

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤9

  10. 另一半揉长，然后压扁元宝放在上面，一起包住兔子，在温水里醒发1.5倍大，上锅蒸20分钟，焖一下就好了。

    元宝兔兔子馒头🐰的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的元宝兔兔子馒头🐰

 

元宝兔兔子馒头🐰相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2023-01-24 08:20:43
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