牛奶鸡蛋酒糟甜汤

0 人做过这道菜
每年过年前妈妈都会做甜酒,做好了妈妈就会叫我带点回家吃。甜酒可以用来做甜酒酿小圆子,甜酒红枣鸡蛋,牛奶鸡蛋酒糟甜汤,甜酒银耳汤等等,妈妈做的的甜酒可甜啦,我这个份量就放了一勺酒糟就很甜了。

用料  

牛奶 250ml
小苏打 1克
酒糟 一勺
鸡蛋 一只
熟芝麻 适量
烤熟的坚果 适量
果干 适量

牛奶鸡蛋酒糟甜汤的做法  

  1. 牛奶倒入锅中微微煮沸,加入小苏打,加入酒糟。煮至沸腾,加入打散的鸡蛋液,稍沸关火。

    牛奶鸡蛋酒糟甜汤的做法 步骤1
  2. 加入切碎的坚果干,红枣干,枸杞也可以放,再加入一小把炒熟的黑芝麻

    牛奶鸡蛋酒糟甜汤的做法 步骤2
  3. 很好喝哦,老妈做的甜酒可甜了,加了一勺酒糟甜度就够了。
    喜欢吃甜的,可以根据自己喜好加糖。

    牛奶鸡蛋酒糟甜汤的做法 步骤3
 

牛奶鸡蛋酒糟甜汤相关分类

该菜谱发布于 2023-01-24 12:30:17
67 收藏


牛奶鸡蛋酒糟甜汤的答疑

关于牛奶鸡蛋酒糟甜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题