材料,白果可以再切薄一点,会更容易熟。
鸡蛋液。
炒鸡蛋液,炒熟。
蚝油
加糖、盐、再点水混合下。
炒猪肉条,炒至变色后。
放香菇、洋葱、胡萝卜继续翻炒。
再加白菜。
加白果,和前面的调料,加点水,盖上盖子,闷煮一会。
等年糕熟后,加入鸡蛋,翻炒均匀。
翻炒均匀,出锅前尝一尝咸淡。
撒点葱花。
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