鸡爪改刀，方便入味，也方便油炸。
这是腌制中的鸡爪和鸡翅，k前期控水要控好，腌制的时候几乎很少有水。
放适量玉米淀粉，少许即可抓匀。孜然撒料是灵魂啊，喜欢的可多放些许。
我用的宝宝的辅食锅中火油炸，要盖盖子啊，不然油会飞溅出来到处都是，简直怀疑人生啊……
炸到差不多这个颜色就可以捞出来品尝啦！做法挺简单的其实，主要靠孜然撒料！
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