生菜卷

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生菜随便拿点东西一卷就很好吃

用料  

土豆 1颗
胡萝卜 1根
鸡蛋 2颗
生菜 1棵
黄瓜 1根
火腿 1块
蘸料:
适量
辣椒面 适量
芝麻 适量
食用油 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
1勺
1勺
清水 2勺
适量

生菜卷的做法  

  1. 各种配料切丝

    生菜可以开水烫20秒,不烫也可以。

    生菜卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋的话是打散到碗里,加一点水。
    热锅冷油,少许油,倒入鸡蛋,煎熟了切丝就好了。

  3. 制作一个蘸料:
    芝麻,辣椒粉,蒜,小米辣。拿热油泼一下。
    然后倒生抽2勺,蚝油1勺,醋1勺,糖1勺,清水2勺,盐适量。
    搅拌均匀

    生菜卷的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-01-24 19:12:25
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