黄油软化后加糖粉,电动打发至发白,加入蛋黄打匀。
马斯卡彭刮刀拌顺滑后加入1中拌匀,筛入低粉,加入盐、瓜子仁,拌成均匀面团。
烤箱预热170摄氏度,面团分18克一个搓圆,最后一批次中心压扁整形(同玛格丽特小饼)。芝士片撕碎洒在饼干中心,饼干刷蛋液后再撒上葱碎。170摄氏度烤15分钟
上传你做的奶酪瓜子仁香葱小饼(马斯卡彭、芝士片)