（自用转载）糖醋排骨

Name: （自用转载）糖醋排骨
Ingredients: 适量排骨; 一根葱; 一个八角; 两片香叶; 随意片姜片; 适量冰糖; 两勺生抽; 两勺白砂糖; 一勺老抽; 三勺醋

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抓走兔子

用料

排骨	适量
葱	一根
八角	一个
香叶	两片
姜片	随意片
冰糖	适量
生抽	两勺
白砂糖	两勺
老抽	一勺
醋	三勺

（自用转载）糖醋排骨的做法

⬆️捞出
⬆️
⬆️
⬆️
⬆️老抽和醋也都可以适量加
⬆️

小贴士

1.买回来的排骨可以用清水泡一下，泡出血水，这样做出来的排骨不容易腥！！这个方法真的很好用
2.煮排骨的时候，水煮开后，可以把炒排骨放的葱姜蒜调料捞出来，这样吃的时候口感更好，不会有杂物
3,最后开大火收汁的时候，一定要站在旁边，不停的搅拌，避免糊锅！！这一点特别重要~
4. 我会在菜里加半个柠檬汁和两片陈皮，出锅前再淋一点香醋

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该菜谱发布于 2023-01-25 13:46:40

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