麻薯奶茶

1 人做过这道菜

用料  

麻薯(4人份)
木薯淀粉 20克
牛奶 250克
白砂糖 20克
豆乳奶茶(1人份)
红茶 5克
适量
豆浆 250克

麻薯奶茶的做法  

  1. 放入茶和大概没过茶的开水,泡着备用

    麻薯奶茶的做法 步骤1
  2. 麻薯材料全放不粘锅里(重点:不粘锅),中火不停拌匀,全程用刮刀搅拌,当底部出现凝固物转小火,不用煮开,变鼻涕样,倒入容器即可。
    麻薯多做点,想怎么吃都随意,拌奥利奥、豆浆粉…记得留下1/4放杯子

    麻薯奶茶的做法 步骤2
  3. 锅不用洗,把茶水倒入继续煮至茶烂(小火,不要煮干)再加入牛奶/豆浆大火煮开(在旁边看着,小心扑锅)

    麻薯奶茶的做法 步骤3
  4. 为了方便吃麻薯,还是滤一下茶叶吧,倒入麻薯杯中即可

    麻薯奶茶的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

麻薯奶茶相关分类

该菜谱发布于 2023-01-25 17:25:37
41 收藏


麻薯奶茶的答疑

关于麻薯奶茶的做法还有疑问? 登录提一个问题