腊肉香肠焖饭

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用料  

大米 一盒
腊肉 40g
香肠 1根
洋葱 1/4个
土豆 1个中等个
红萝卜 半个
香菇 5个
小葱 3根

腊肉香肠焖饭的做法  

  1. 原料全部切丁、米淘洗好,葱切成葱花

  2. 锅内放油,倒入腊肉丁、香肠丁炒香,再倒入洋葱丁煸炒,再倒入香菇丁、红萝卜丁、土豆丁翻炒,加生抽、盐少许,上色、炒匀。

  3. 倒入淘好的米,翻炒,炒均匀。

  4. 转入电饭煲,加少量水(比平时蒸饭少,没过食材即可),开启蒸饭模式。

  5. 蒸好后,拌入葱花,即可食用。

 

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该菜谱发布于 2023-01-25 17:35:48
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腊肉香肠焖饭的答疑

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