原料全部切丁、米淘洗好,葱切成葱花
锅内放油,倒入腊肉丁、香肠丁炒香,再倒入洋葱丁煸炒,再倒入香菇丁、红萝卜丁、土豆丁翻炒,加生抽、盐少许,上色、炒匀。
倒入淘好的米,翻炒,炒均匀。
转入电饭煲,加少量水(比平时蒸饭少,没过食材即可),开启蒸饭模式。
蒸好后,拌入葱花,即可食用。
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