首先把鸡肉解冻切块,放点酱油,淀粉腌制一下,鸡肉炒好后盛出来,在放洋葱炒,洋葱炒变软之后,放入鸡肉。
陆续放入蚕豆,玉米,土豆(放入前先焯水煮一下,容易煮熟)
加入适量的水,基本上是漫过手指一节左右,放入半盒的咖喱
图中,白色的为50ml的牛奶,加了牛奶的话口感会更顺滑一些。也可以根据自己的喜好适量增加,加入咖喱后不能离开锅旁边哦,要不停的搅拌,防止糊锅底。
图片就是成品了,超级下饭的哦,一定要安排一次,比外面买的好吃太多了,备注一点,这个不用加盐哦,因为咖喱块是咸味的了。
上传你做的做了无数次的咖喱鸡饭,超级简单,比外卖好吃n倍哦