巨巨巨快手美味的芝士拉丝芋泥饼（手抓饼版）
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人做过这道菜
CARPEDIEM__
被朋友安利了好多次自制芝士芋泥派，用料简单易上手，决定记录下来。春节期间和小朋友一起动手烘焙一些小甜点，超级幸福呢！～～
用料
巨巨巨快手美味的芝士拉丝芋泥饼（手抓饼版）的做法
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将2个芋头和2个紫薯放入高压锅压熟（俺家的响后8min就熟了）/或者锅里放水隔水蒸熟也行。熟后去皮压成泥，按照个人口味加入炼乳、牛奶、白糖，搅拌均匀。
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拿出手抓饼，按照手抓饼1--芝士碎--芋泥--芝士碎--手抓饼2--芝士碎的顺序添加材料，将边缘捏紧。表面刷上一层蛋液，撒上适量芝麻即可。
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烤箱185度预热后，放入芋泥芝士饼（垫了油纸方便清理），15分钟后香喷喷的芋泥芝士饼就出炉啦！！
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切开即可食用，可以拉丝！大人小孩都喜欢哦！！
小贴士
芋泥、糖、芝士碎用量可以按照个人口味调整，多做几次更有经验✌～
