鸡翅用冷水泡2~3小时,每一小时换一次水,姜切丝切片均可。
把切好的姜丝、老抽、料酒、盐和鸡翅根一起腌制一个小时。
锅烧热加油,把鸡翅根煎成金黄色
加入可乐(没过鸡翅根就可以了),不需要加水,开过后转小火,大概20分钟,收汁出锅,加点白芝麻点缀。
上传你做的小白也会做的可乐鸡翅