面粉加温水
搅拌到如图状态的时候开始揉
一点点往里渗水,再揉,直到面团光滑软乎,盖上盖子放一边醒面,大概15-20分钟。
摊成薄饼,撒盐后再擀一下,撒油,再撒上一层薄面粉(撒点十三香,可不下),最后撒下葱花,卷起来,切成等份。
拿出一份,两头捏好,拧一下,成这样
擀一下
擀成这样
烙熟,出锅
上传你做的千层葱油饼