素🉑年夜饭🌹软炸小素rou、京酱什锦、芥末黄金素排、菇香浇汁豆腐、锅包素rou、西芹腰果、拔丝地瓜、水果拼盘😊感恩吃素🙏

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真正的幸福就是珍惜自己拥有的一切

我们人在这个世界上,都是有缺陷的,真正的幸福,就是珍惜自己拥有的一切。只有认为自己是最幸福的人,才能真正地享受幸福。你都没认为自己幸福,你哪来的幸福可言?

很多人说“我苦啊,我苦啊……” 什么都苦的?哪有那么多苦啊?好好把心放平,什么是你的?没有的,生不带来死不带去。你们今天已经拥有了很多,赶快放下,你们会拥有更多的智-慧。

20170416

用料  

西芹 适量
腰果 适量

素🉑年夜饭🌹软炸小素rou、京酱什锦、芥末黄金素排、菇香浇汁豆腐、锅包素rou、西芹腰果、拔丝地瓜、水果拼盘😊感恩吃素🙏的做法  

  1. ❤️软炸小素rou

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  2. 🌴 京酱什锦🌴

    🌾 食材:植物蛋白丝,黄瓜,紫甘蓝,红黄椒,水萝卜,香菜,黄豆酱🌾

    1、植物蛋白丝泡软挤去水,香菜切段;

    2、黄瓜、紫甘蓝、红黄椒、水萝卜清洗干净,切丝摆盘;

    3、锅中热油,下入植物蛋白丝煸炒,再加入适量的黄豆酱炒匀后,倒入盘中,用豆皮卷着吃即可。

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  3. ❤️芥末黄金素排

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  4. 菇香浇汁豆腐🌴

    🌾 食材:豆腐,白玉菇,小米辣,素耗油,生抽,糖,芝麻🌾

    1、豆腐切块,白玉菇撕成细条,小米辣切丁;

    2、锅中加入适量的油,下入白玉菇炸至金黄捞出,豆腐下入锅中炸至金黄,装入盘中,撒上炸好的白玉菇;

    3、碗中加入素耗油、生抽、白糖、芝麻、小米辣丁,淋上热油,拌匀后倒在豆腐上即可。

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  5. 西芹腰果🌴

    🌾食材:西芹,木耳,生腰果,盐,蘑菇精,植物油🌾

    1、木耳提前泡发,西芹洗净切块;

    2、锅中烧开水,分别下入西芹和木耳焯烫两分钟捞出过凉;

    3、另起锅凉油,下入生腰果小火煸香,再下入西芹、木耳、盐、蘑菇精煸炒均匀出锅即可。

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  6. 锅包素肉🌴

    食材:花生植物蛋白,胡萝卜,香菜,脆炸糊,白糖,白醋,盐,水淀粉

    1、胡萝卜去皮切丝,香菜洗干净切碎;

    2、花生植物蛋白泡发后,挤干水分拌入脆炸糊;

    3、锅中放入宽油,油温五成热下入植物蛋白炸至金黄捞出;

    4、碗中加入水淀粉、糖、盐,白醋搅拌均匀倒入锅中翻炒片刻,再倒入炸好的植物蛋白,撒上胡萝卜丝和香菜炒匀即可。

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  7. ❤️拔丝地瓜

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  8. ❤️水果拼盘

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  9. 感恩吃素🙏🙏🙏

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该菜谱发布于 2023-01-26 21:05:13
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