可乐鸡翅

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家里木有翅中了,用鸡腿肉代替,一样好吃😋😋😋

用料  

适量
生抽 1匙
料酒 适量
适量
老抽 半勺
鸡腿或者鸡翅中 5个或翅中12个
可乐🥤 1听
适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡肉(切开,如果是翅中用刀划开易入味),姜片,料酒冷水下锅烧开,一分钟后捞出,如果清洗切记用温热的水,洗净沥干。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 沥干水分的鸡肉,下油煎炒。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 煎至金黄,加葱姜翻炒。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入生抽、老抽,翻炒上色。

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入可乐,大火烧开,转中火闷煮。闷至一半汤汁,加盐,大火收汁。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 放葱花或者白芝麻点缀。。。

    可乐鸡翅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-01-27 12:16:59
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