奥尔良可乐鸡胸肉

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吃完了才记起来写个菜谱 没有图啦 等下次做补上~

用料  

奥尔良腌料 18克
冷冻鸡胸肉 200克
可乐 30克
白菜梗 6片
少量

奥尔良可乐鸡胸肉的做法  

  1. 奥尔良腌料+可乐 搅拌均匀 并浸湿鸡胸肉

  2. 烤盘铺锡纸喷一点油在表面 并放置鸡胸肉 淋一点奥尔良可乐调料后 放进烤箱 上下火180℃ 6分钟 预热+解冻

  3. 白菜梗洗净并切小块备用

  4. 预热解冻好后 拿出鸡胸肉在表面划刀 将白菜梗盖在鸡胸肉上平铺整个烤盘 并将剩下的奥尔良可乐调料淋上

  5. 烤箱上下火200℃ 20分钟 白菜梗开始出汁
    烤箱上下火210℃ 6分钟   收汁完成 烤盘中的调料和白菜梗的出汁已经蒸发和被吸收进鸡胸肉里了

  6. 拿出烤箱 开动!
    鸡胸肉一点不柴超级嫩并且表面裹满了料汁 有蜜汁鸡胸肉的感觉~
    白菜梗缩水后表面覆盖的料汁有🇰🇷泡菜既视感~

小贴士

一定要放例如白菜梗这种多汁的菜品 避免调料先行烤干
 

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该菜谱发布于 2023-01-27 13:24:02
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奥尔良可乐鸡胸肉的答疑

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