超级快手菜辣拌肉片

2 人做过这道菜
15分钟以内的快手菜,猪里脊吃起来很嫩!超级简单的米饭杀手🥷让我们速速开始吧~

用料  

猪里脊 500g
香菜 5支
淀粉 2勺
五香粉 1勺
黑胡椒 1勺
白芝麻 2勺
干碟 10g
小米辣 4个
4瓣
料酒 3勺
香油 1勺
生抽 2勺
2勺
1勺
蚝油 2勺
2根

超级快手菜辣拌肉片的做法  

  1. 🐷里脊肉加入2勺淀粉、1勺五香粉、1勺黑胡椒粉腌制10分钟。

    超级快手菜辣拌肉片的做法 步骤1
  2. 准备2勺芝麻、2勺干碟、1根葱、4个小米辣、4瓣蒜,处理好后放入碗中备用。

    超级快手菜辣拌肉片的做法 步骤2
  3. 热油浇上去后,加入1勺老抽、2勺蚝油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺糖、1勺香油。

    超级快手菜辣拌肉片的做法 步骤3
  4. 锅中烧水,水开后放葱、料酒3勺、肉片,煮2分钟!!!不然肉片老啦!捞出加入事先调的料汁、香菜加入其中搅拌即可!

    超级快手菜辣拌肉片的做法 步骤4

小贴士

锅烧完油可以不洗,直接加水煮开接着煮肉片~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超级快手菜辣拌肉片相关分类

该菜谱发布于 2023-01-28 07:24:36
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