空气炸锅可可欧包
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人做过这道菜
安琪美食家
家里没有烤箱的朋友们也不用担心，今天这款欧包空气炸锅也能做，内馅加入的坚果和水果干在口感上增添了一分酸甜，表皮酥脆，内里柔软，怎么也吃不腻~
用料
空气炸锅可可欧包的做法
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把全麦粉、可可粉、酵母、盐和细砂糖，边搅拌边倒入水。
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混合揉成面团。
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盖保鲜膜在28-38度的温度下将面团发至 2倍大。
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发酵好的面团简单揉一下，排个气，均匀分成两团，并擀平。
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面团上撒上坚果碎，从一头卷起来，两边收口，整理成椭圆形，盖保鲜膜在28-38度的温度下醒发 30分钟左右。
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表面撒上一点干面粉，中间划上几条，空气炸锅160度30分钟即可。
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好吃又好看。
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快学起来吧！
