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家常油焖大虾

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用料  

虾 一斤
蒜末 三四瓣
葱 一小段
姜 一片
料酒 一勺
酱油 半勺
盐 少量
番茄酱 两勺
耗油 一勺
白糖 一勺

家常油焖大虾的做法  

  1. 大虾🍤去虾线，头剪下来

    家常油焖大虾的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜搅碎，用搅拌机或者直接剁碎就行，蒜别多，会发苦

    家常油焖大虾的做法 步骤2

  3. 糖一勺

    家常油焖大虾的做法 步骤3

  4. 盐少量，根据虾的量参考

    家常油焖大虾的做法 步骤4

  5. 酱油一勺

    家常油焖大虾的做法 步骤5

  6. 耗油一勺

    家常油焖大虾的做法 步骤6

  7. 料酒一勺

    家常油焖大虾的做法 步骤7

  8. 番茄酱也是为了提味的，可放可不放

    家常油焖大虾的做法 步骤8

  9. 先把虾头炒出红油，放葱姜蒜，剩下的大虾，可以多放点油，炸出来的虾皮很脆，翻炒两下放调料，最后放点水，盖盖子，熟了之后出锅，超下饭

    家常油焖大虾的做法 步骤9

  10. 成品

    家常油焖大虾的做法 步骤10

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家常油焖大虾相关分类

家常菜 快手菜 焖
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该菜谱发布于 2023-01-28 16:35:46
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