登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香菇面筋

香菇面筋

0 人做过这道菜
收藏
照本宣科的老母亲的厨房  照本宣科的老母亲

用料  

面筋 8个
香菇 8个
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺半
姜片 2片

香菇面筋的做法  

  1. 香菇切片或切块，不能切太小，下锅要缩水

  2. 面筋泡水，每个面筋用剪刀剪一剪

  3. 起油锅，油稍微多一点，姜片爆香

  4. 炒香菇，如果这里有加入草菇或者蘑菇会出很多水，把水分炒干后。加入生抽老抽蚝油糖，炒均匀

  5. 加入一小碗水，没过香菇，放进油面筋。

  6. 大火炒，炒到面筋变软，水分收干。起锅盛出

小贴士

有葱花可以加点葱花

上传你做的香菇面筋

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-01-29 09:51:13
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者照本宣科的老母亲的其他菜谱

蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋

照本宣科的老母亲      22 做过
杂菜炒虾仁

杂菜炒虾仁

照本宣科的老母亲      2 做过
甜蜜蜜的蜜枣红烧肉

甜蜜蜜的蜜枣红烧肉

照本宣科的老母亲      0 做过
快手暖锅-泡菜肥牛豆腐锅

快手暖锅-泡菜肥牛豆腐锅

照本宣科的老母亲      0 做过
西兰花木耳炒鱼饼

西兰花木耳炒鱼饼

照本宣科的老母亲      0 做过
红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

照本宣科的老母亲      0 做过

香菇面筋的答疑

关于香菇面筋的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负