平菇鸡蛋汤

7.4 综合评分
25 人做过这道菜
这是一道看似平平无奇的汤,但是喝起来非常鲜美,老人小孩都会喜欢~

用料  

平菇 200克
鸡蛋 2个
食用油 适量
适量
清水 适量
适量
适量
小麻油 少许

平菇鸡蛋汤的做法  

  1. 准备食材

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 撕碎,准备葱和蒜

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 焯水

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 热油把葱和蒜下锅爆香

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 倒入平菇翻炒几下

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 加入开水煮沸

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 准备两个鸡蛋打散

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤7
  8. 倒入鸡蛋液

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤8
  9. 撒上葱花

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤9
  10. 出锅 滴香油

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤10
  11. 完成

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤11
  12. 简单又美味😘

    平菇鸡蛋汤的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-01-29 11:35:14
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