肉片汤面
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人做过这道菜
乘风好去直上山河
吃多大鱼大肉，又不甘一碗阳春面。
有菜有肉又有蛋的面条
满足一天的营养需求
某人吃过说是一绝了，可以去开家面馆
做法简单，值得一试。
先把步骤写一下，回头上传步骤图🤭🤭
我是两个锅同时烧所以快一些，理论上是应该先炒肉再煮面条，以防坨面。
有菜有肉又有蛋的面条
满足一天的营养需求
某人吃过说是一绝了，可以去开家面馆
做法简单，值得一试。
先把步骤写一下，回头上传步骤图🤭🤭
我是两个锅同时烧所以快一些，理论上是应该先炒肉再煮面条，以防坨面。
用料
肉片汤面的做法
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瘦肉切成小片，觉得大的可以切丝，放入1勺不到点的蚝油和1勺生抽。生抽我用的是美味鲜，不用放盐。腌制5分钟。这期间洗青菜，蒜苗。青菜小颗的不用切。蒜苗切断。
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附加一张我们家勺子图片。小鸡蛋这么大。
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先把荷包蛋煎出来，备用。
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锅中放油，油热，放入蒜白部分和肉片。翻炒出香味加水，加蒜叶，焖煮熟。盛出备用。
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接下去就是煮面啦，我比较喜欢吃碱面，就是带碱的面，比较好消化。水开下面，等水再次开，下入小青菜，这个时候加入两勺生抽，等面条熟，放少许盐调味，不咸不淡的状态刚好。可以尝一下汤。
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把面盛出，放上肉片，记得肉汤也淋上！！！放上荷包蛋，完成，开吃！
