闽南漳州传统腊肠制作

Name: 闽南漳州传统腊肠制作
Ingredients: 十斤猪前腿肥瘦肉; 盐味精各50g; 糖500g; 丹凤高粱酒250ml; 羊肠衣一包用前半小时洗净泡水; 分节用的线，矿泉水瓶罐进去时需要用（可用盖子开个洞，肠衣套入矿泉水瓶口盖子盖紧就可以开始啦）

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家乡味自己动手丰衣足食

用料

十斤猪前腿肥瘦肉
盐味精各50g
糖500g
丹凤高粱酒250ml
羊肠衣一包用前半小时洗净泡水
分节用的线，矿泉水瓶罐进去时需要用（可用盖子开个洞，肠衣套入矿泉水瓶口盖子盖紧就可以开始啦）

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该菜谱发布于 2023-01-30 10:47:06

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