我好像掌握了可露丽的烘焙秘方……

1⃣️牛奶、黄油倒入锅内小火搅拌至冒泡后关火晾凉

2⃣️全蛋加蛋黄、白砂糖搅拌均匀

3⃣️蛋液中筛入低筋面粉、高筋面粉搅匀

4⃣️把牛奶液少量多次加入鸡蛋液中搅匀
5⃣️所有食材过筛一遍，放入冰箱冷藏48小时

6⃣️把面糊取出室温回暖后倒入刷了黄油的模具内，9分满即可

7⃣️烤箱预热，230度烤10分钟，转180度烤65分钟，烤完取出脱模，装饰一下就好啦

总共做了八个可露丽

榛果巧克力最好吃😋

表皮很油亮

不愧是法国著名甜品

筛了抹茶粉🍵

外脆里嫩的口感真的很绝