砂锅刀削面

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寒冷的晚上不想做饭,但是想吃点热乎乎的,做一锅砂锅面再合适不过了!一人份就做小锅,二人就做大锅,热气腾腾的一锅太香了!里面放上福临门老家面馆刀削面,爽滑劲道,好吃解饱。

用料  

刀削面 100克
香菇 2朵
油菜 2棵
鱼丸蟹棒鱼豆腐 适量
豆腐皮 1张
火锅底料 半块
葱姜蒜 适量
生抽 1勺
3克
3克

砂锅刀削面的做法  

  1. 准备好所需要的材料;

    砂锅刀削面的做法 步骤1
  2. 将香菇、鱼丸和蟹棒等切成小块;

    砂锅刀削面的做法 步骤2
  3. 砂锅中倒油爆香葱姜蒜末,加入半块火锅底料;

    砂锅刀削面的做法 步骤3
  4. 加水半锅,再加入生抽1勺、盐3克、糖3克煮开;

    砂锅刀削面的做法 步骤4
  5. 下入配菜(除绿叶菜)煮1分钟;

    砂锅刀削面的做法 步骤5
  6. 加入福临门老家面馆刀削面;

    砂锅刀削面的做法 步骤6
  7. 盖锅盖焖煮8分钟左右;

    砂锅刀削面的做法 步骤7
  8. 加入油菜煮一下关火;

    砂锅刀削面的做法 步骤8
  9. 面条爽滑,热乎乎香喷喷;

    砂锅刀削面的做法 步骤9

小贴士

半糖有话说~
1、配菜可以随意根据自己的喜好添加,下点面条一起吃解饱;

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

砂锅刀削面相关分类

该菜谱发布于 2023-01-30 15:54:57
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砂锅刀削面的答疑

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