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生巧布朗尼

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澜酱的厨房  澜酱

用料  

布朗尼
黑巧克力 36克
黄油 23克
鸡蛋 0.6个
细砂糖 18克
低筋面粉 8.4克
核桃 可有可无
生巧层
黑巧 54克
淡奶油 45克
白朗姆酒 4.5克
黄油 克

生巧布朗尼的做法  

  1. 布朗尼层：
    黄油巧克力 加热混合

  2. 鸡蛋加入砂糖打匀

  3. 蛋液一定分次加入巧克力液（不然容易油水分离）

  4. 筛入低粉、泡打粉

  5. 放入坚果
    160度35分钟
    拿出晾凉

  6. 生巧层
    加热融化所有材料
    倒在蛋糕体上面 冰箱冷藏两小时以上

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该菜谱发布于 2023-01-30 19:52:14
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