抹茶巴斯克蛋糕
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人做过这道菜
柚子茶U
用料
抹茶巴斯克蛋糕的做法
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奶油奶酪中加入100g细砂糖搅拌均匀
筛入10g抹茶粉，搅拌均匀
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分次加入蛋液，搅拌均匀
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加入200g淡奶油，搅拌均匀，过筛后倒入模具（15cm/6寸模具）
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烤箱预热230度后，热风模式烤25分钟
出炉是duangduangduang的状态
冷却后覆盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚
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抹茶白巧香缇奶油制作
白巧克力70g+100g淡奶油隔热水融化搅拌均匀，筛入抹茶粉4g，用打蛋器搅打均匀，冷藏一小时或以上，做好大概130g左右
取抹茶白巧酱加入200g淡奶油打发至明显纹路，抹面装饰即可
（我只取用了一半，大概60g）淡奶油抹面和裱花也没用完）🤫
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家里没有水果了，撒点草莓干装饰
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俩人吃的就剩一小块了😂
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花嘴是圣安娜
