花开富贵虾!好寓意!好吃又好看

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除夕菜单的一道菜!花开富贵虾!寓意富贵幸福生活、吉祥如意!做法简单又好吃!
食材:
海虾1斤、莴笋2段、葱段、姜片、蒜末、葱花、红椒碎

用料  

1斤
莴笋 2段
葱段 少许
姜片 几片
蒜末 1勺
红椒碎 1勺
葱花 1勺

花开富贵虾!好寓意!好吃又好看的做法  

  1. 准备食材

    花开富贵虾!好寓意!好吃又好看的做法 步骤1
  2. 莴笋去皮、用刨刀刨出薄片,冷水加入少许盐、油,水开放入莴笋片焯烫软捞出来、摆盘
    水开倒入虾、姜片、葱段、料酒焯熟捞出剥去壳放入盘中间
    蒜末、葱花、红椒碎淋上热油加入蒸鱼豉油直接淋入盘中即可

    花开富贵虾!好寓意!好吃又好看的做法 步骤2
  3. 美味

    花开富贵虾!好寓意!好吃又好看的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-01-30 23:02:19
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