翡翠白玉饺子
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人做过这道菜
丫丫wyyapl
白色面团和绿色面团是1：1的量，前面有些没有做记录，下次再做的时候给补上，请谅解。
用料
| 白色面团 | 适量 |
| 绿色面团（菠菜粉或菠菜汁和面） | 适量 |
| 饺子馅 | 适量 |
翡翠白玉饺子的做法
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白色面团揉成细条，绿色面团擀成长条。
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把白色面团放在绿色面团上面。
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用绿色面团包住白色面团，并收口捏紧。
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切成小剂子。
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用手掌压扁。
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擀成圆形饺子皮。
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放上饺子馅（馅不要放太满）。
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平均捏成五个角。
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然后左手拖住，每个角用右手的拇指和食指从内往外推捏，一直推捏到最下面，然后折到中间与下一个角捏在一起。
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视频演示一下。
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挨个捏完，整理成型。
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漂亮的翡翠白玉饺子就包好了。
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真好看。
