厚椰乳乳酪牛奶布丁(自己存个档)

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过年买的吃的太多了,旺仔牛奶布丁口感偏果冻我不喜欢,奶酪棒买多了,吃腻了,厚椰乳喝了一半,剩下的又不想扔冰箱冻起来,所以全部加一起做实验了,成品口感像聚贤庄的椰奶冻,和芒果或者椰子脆片绝配哦

用料  

旺仔牛奶布丁 1盒
厚椰乳 120ml
奶酪棒 2个
如果不是很吃甜的,有牛奶可以少量加点或者用牛奶替换掉一些厚椰乳,我这是懒得再拆牛奶了,做出来是很好吃,但是我空口吃了一个布丁瓶就有点腻,我妈倒是很喜欢剩下的全部消灭掉了
如果你没有牛奶布丁,但是有吃不完的棉花糖也可以用棉花糖来替代,不过棉花糖的用量就要去参考一下别的方子了,不过依我以前用棉花糖的经验,做出来会很甜,适合配芒果或者奶茶食用

厚椰乳乳酪牛奶布丁(自己存个档)的做法  

  1. 厚椰乳微波炉加热,然后把牛奶布丁和奶酪棒加入搅拌融化就行,温度最好不要超过60度(掌握不好就所有的东西加一起隔水融化),因为牛奶布丁和奶酪棒里有吉利丁,吉利丁温度太高就失效了(奶酪棒也可以用其他奶酪代替,我们的口号是消灭过期奶酪!剩下吃不完的通通扔进去!)

 

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该菜谱发布于 2023-01-30 23:44:30
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