香菇皮皮虾汤

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用料  

皮皮虾肉 200g
香菇 6只
鸡蛋 1个
鸡蛋豆腐 2条
适量
食用油 适量
香油 适量

香菇皮皮虾汤的做法  

  1. 香菇洗净切丁

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤1
  2. 打入1个鸡蛋

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤3
  4. 皮皮虾肉洗干净沥水

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤4
  5. 开火热锅,加入适量食用油,油热后加入拌好的香菇鸡蛋,翻炒均匀至微黄有香味

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤5
  6. 加入水煮开至汤汁发白,加入适量盐

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤6
  7. 加入切好的鸡蛋豆腐,煮熟后加入皮皮虾,虾熟后关火,喜欢香油的淋入少许香油

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤7
  8. 香喷喷的香菇皮皮虾汤出锅了

    香菇皮皮虾汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-01-31 10:28:13
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