方法和熬猪油其实一样儿,洗干净切均匀小块
放锅里,适当加点水
煮开了水会蒸发掉的,剩下就鸡油拉,转小火
切的均匀点,熬起来就不容易焦
鸡油块小了不出油了过滤出来
天气冷,室温一晚凝固,金灿灿的鸡油,这不像猪油那么非常的固态,好香啊~去炒个青菜778
上传你做的熬鸡油