肖氏祖传千张面

0 人做过这道菜
爷爷传下来的,爸爸教我的,我也继续传下去。

用料  

一斤
千张 几根
肉沫 少许
姜沫 少许
芽菜颗粒 少许
鸡蛋 一个
淀粉 少许
少许
盐,鸡精 少许

肖氏祖传千张面的做法  

  1. 用猪油把千张炒出香味

    肖氏祖传千张面的做法 步骤1
  2. 加入肉沫,姜沫继续炒香,加入芽菜继续炒香加入水熬煮。

    肖氏祖传千张面的做法 步骤2
  3. 煮的差不多了加入蛋花,勾淀粉加入盐,鸡精调味!另外一口锅烧水煮面,面好后加入熬好的千张面汤,洒入葱花即可。

    肖氏祖传千张面的做法 步骤3
  4. 完工!

    肖氏祖传千张面的做法 步骤4
 

肖氏祖传千张面相关分类

该菜谱发布于 2023-01-31 12:20:42
3 收藏


作者萧萧-36的其他菜谱

肖氏祖传千张面的答疑

关于肖氏祖传千张面的做法还有疑问? 登录提一个问题