紫菜炒鸡蛋
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JeanneG爱甜葡萄
用料
紫菜炒鸡蛋的做法
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鸡蛋打散加入盐巴小半勺，紫菜泡一下，千万不要泡久，会烂口感差。挤干水分，一定要多挤挤，拧得够干，这步很重要。
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然后把紫菜放入蛋里搅拌好。热锅热油，下入紫菜蛋液。不要动它，一面滑得动后再翻面继续煎。煎时可以调中火不会弄焦。
煎好后出锅即可。
鸡蛋打散加入盐巴小半勺，紫菜泡一下，千万不要泡久，会烂口感差。挤干水分，一定要多挤挤，拧得够干，这步很重要。
然后把紫菜放入蛋里搅拌好。热锅热油，下入紫菜蛋液。不要动它，一面滑得动后再翻面继续煎。煎时可以调中火不会弄焦。
煎好后出锅即可。
