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红烧
家常红烧茄子
家常红烧茄子
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NN的小厨
最想念的味道总是简单而朴实！
用料
茄子
2根
蚝油
1勺
糖
20克
淀粉
50克
蒜
3头
生抽
2勺
水
80毫升
五香粉
20克
醋
10毫升
家常红烧茄子的做法
1.调汁（生抽、蒜、醋、白糖、五香粉、淀粉、蚝油）；
2.茄子洗净，切块，过油炸；
3、锅中倒油，加入调好料汁；
4.加入茄子搅拌，翻炒；
5、茄子上裹满料汁即可。
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该菜谱发布于 2023-01-31 13:45:37
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