牛肉干

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用料  

牛肉 两斤
料酒 30克
冰糖 70克
生抽 30克
五香粉 5克
8克
食用油 25克
花椒 适量
八角 适量
香叶 适量
老抽 20克
清水 120克

牛肉干的做法  

  1. 把以上调料放锅里炒至冰糖融化

  2. 将牛肉切成块状

  3. 将切好的牛肉放进炒好的调料中,腌三小时

  4. 开大火,收汁

    牛肉干的做法 步骤4
  5. 牛肉干的做法 步骤5
  6. 晾两天的效果

    牛肉干的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-01-31 17:39:29
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