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椒盐黑虎虾

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叶子_xtw5的厨房  叶子_xtw5

用料  

黑虎虾 10只
料酒 1勺
黑胡椒粉 适量
耗油 1勺
生抽 1勺
大葱 适量
姜 适量
鸡蛋 2个
淀粉 适量
椒盐 适量

椒盐黑虎虾的做法  

  1. 虾去头去壳，顺带把虾线拉出

    椒盐黑虎虾的做法 步骤1

  2. 除淀粉和鸡蛋外所有料放进去翻拌均匀

    椒盐黑虎虾的做法 步骤2

  3. 放冰箱冷藏20分钟

    椒盐黑虎虾的做法 步骤3

  4. 2鸡蛋和2勺子淀粉搅拌均匀，放入虾

    椒盐黑虎虾的做法 步骤4

  5. 虾捞出再滚一层淀粉

    椒盐黑虎虾的做法 步骤5

  6. 油温测试，筷子放进去有小气泡即可，不用大🔥，中小火即可，翻身2次捞出，撒椒盐

    椒盐黑虎虾的做法 步骤6

  7. 又香又酥大虾，还不快试试

    椒盐黑虎虾的做法 步骤7

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椒盐黑虎虾相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2023-01-31 18:36:44
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