猪脚姜《家庭版》

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猪脚姜是以前坐月子的女人吃补的东西,现在家家都冬天都会做来吃,姜驱寒,醋酸酸甜甜的鸡蛋和猪脚,有满满的胶原蛋白,是女人的最爱😍😍

用料  

猪蹄 1只
甜醋 1瓶
250克
鸡蛋 10个
红糖 一小块
白醋 1碗
3碗

猪脚姜《家庭版》的做法  

  1. 猪脚焯水,姜洗干净,有时间可以刮开姜皮。

    猪脚姜《家庭版》的做法 步骤1
  2. 姜用有炒干水分,猪脚也炒一下。

    猪脚姜《家庭版》的做法 步骤2
  3. 1瓶致美斋甜醋,1碗白醋,3碗水。

    猪脚姜《家庭版》的做法 步骤3
  4. 姜放下最下面,加入猪脚,加入醋水,加入红糖,小火煮50分钟。

    猪脚姜《家庭版》的做法 步骤4
  5. 准备好鸡蛋,50分钟后加入姜煲里,煮10分钟。

    猪脚姜《家庭版》的做法 步骤5
  6. 好吃的猪脚姜就做好了,也可以留在第二天吃,会更好吃,鸡蛋会更入味😍

    猪脚姜《家庭版》的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-01-31 21:49:44
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