酱爆牛蛙

Name: 酱爆牛蛙
Ingredients: 2只牛蛙; 4片姜; 3瓣大蒜; 2勺生抽; 黑白适量胡椒粉; 料酒; 淀粉; 青椒; 上色用老抽; 蚝油; 盐; 糖; 辣椒面; 1包北京麻辣方便面调料

0 人做过这道菜

自己记一个，怕忘了
因为是冻田鸡，不下重味就有点儿腥了

用料

田鸡斩块，按图上调料，另加辣椒面和北京麻辣泡面粉，腌制半小时以上

辣子2条切块，大葱口蘑喜欢就放

热锅热油下田鸡，炒到稍干，下配菜翻炒，加半碗开水，盖盖中火三分钟开盖收汁

酱酱爆牛蛙牛蛙牛蛙火锅仔姜牛蛙泡椒牛蛙

随便看看

该菜谱发布于 2023-01-31 22:49:52

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

厨艺惊天厨神猴 152 做过

胖姐厨房日记 133 做过

春暖花开9628wm 52 做过

厨房笔记-fang 676 做过

关于酱爆牛蛙的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负