黄油放烤箱软化;放入糖粉混合均匀;
放入一颗蛋充分搅拌至顺滑;
筛入低筋面粉翻拌至无颗粒状态;取出一半面团放入抹茶粉,揉匀;两个面团放入冰箱冷藏20分钟;
取出后分成5g小球球,也可以更小一些,看自己喜好来,记得预留好花心部分(2g一个);圆球面团排放成花形用工具压扁;放上花心并用牙签之类的画出花瓣纹理;继续冷藏15分钟;
烤箱160度15分钟;彻底放凉后才会酥脆哦~
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