凉拌皮蛋

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用料  

皮蛋 4个
香菜末 1小把
生抽 1勺
香油 适量
蒜末 适量
适量
剁辣椒 1勺
香醋 适量
味精 适量

凉拌皮蛋的做法  

  1. 剥壳洗净,切瓣

  2. 剁辣椒、蒜末放入小碗,烧热油冒烟后关火淋入

  3. 加生抽、盐、醋、香油、味精拌匀,加香菜末

  4. 淋入皮蛋

 
该菜谱发布于 2023-02-01 10:37:00
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