万能Tali酱,拌啥都好吃,做法巨简单

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Hi everyone
今天Sophie想跟大家分享一款灵魂酱汁
灵感来自于波特兰的一家连锁餐厅
TheWhole Bowl
它们的谷物碗
标志就是这款Tali酱

真的超级好吃
是一个拌什么都美味的万能酱
由富含维生素B、镁和蛋白质的鹰嘴豆和营养酵母
以及能消炎止痛的姜黄粉制成
非常适合减脂的朋友
大家动手试一试吧

用料  

Tali酱食材:
🔸熟鹰嘴豆 ⅔杯
🔸营养酵母粉 ½杯
🔸橄榄油 ½杯
🔸蒜 6瓣
🔸柠檬汁 1颗
🔸黑蒜盐(自选) 少许
🔸黑胡椒粉 适量
🔸姜黄粉 1茶勺
🔸盐 1茶勺
🔸芥末酱 1茶勺
谷物碗食材(可任意搭配)
🔸糙米(红薯/南瓜) 自定
🔸黑豆(任何品种) 自定
🔸沙拉菜 自定
🔸墨西哥莎莎酱 自定
🔸香菜 少许
🔸牛油果 半颗
🔸橄榄 少许

万能Tali酱,拌啥都好吃,做法巨简单的做法  

  1. STEP 1
    “食材all in,搅拌成泥”

    把煮熟的鹰嘴豆及其他所有食材依次放入放入食物料理机,搅拌1分钟
    打成很顺滑的泥状
    Tali酱就成功了

    密封放在冰箱里可以保存一周
    冷冻起来可以保存2-3个月
    吃前解冻并用微波炉加热即可

    万能Tali酱,拌啥都好吃,做法巨简单的做法 步骤1
  2. STEP 2
    “制作谷物碗,食材自由搭”
    我有用一些糙米,有紫米、黑米、煮熟的鹰嘴豆、墨西哥莎莎酱、沙拉菜、香菜、牛油果、橄榄
    最后浇上灵魂酱——Tali酱
    混合一下就超级好吃

    万能Tali酱,拌啥都好吃,做法巨简单的做法 步骤2
  3. 超好吃

    万能Tali酱,拌啥都好吃,做法巨简单的做法 步骤3
  4. yummy yummy

    万能Tali酱,拌啥都好吃,做法巨简单的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-02-01 11:59:44
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