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番茄土豆焖牛肉

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小鱼在乎的厨房  小鱼在乎

用料  

番茄 1只
土豆 1只
牛肉 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
葱姜蒜 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
蚝油 适量

番茄土豆焖牛肉的做法  

  1. 加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、生粉腌制牛肉，抓拌均匀后加一点点花生油搅拌，锁住水分

    番茄切小块、土豆切小块

  2. 热锅下油爆香葱姜蒜，加入番茄翻炒出汁，平铺上土豆块和牛肉

    番茄土豆焖牛肉的做法 步骤2

  3. 加入一勺水焖煮8分钟左右

  4. 撒上葱花、小米椒，出锅

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该菜谱发布于 2023-02-01 13:27:49
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