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肉末香菇杂酱

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用料  

肉末
香菇 泡水剁碎

肉末香菇杂酱的做法  

  1. 油热后放肉末和料酒，八角，炒至出油

    肉末香菇杂酱的做法 步骤1

  2. 香菇泡水后切碎放入，翻炒到香菇出水

    肉末香菇杂酱的做法 步骤2

  3. 盛出放到空锅里，清洗油锅

    肉末香菇杂酱的做法 步骤3

  4. 放油加热后，放蒜末和姜末，放豆瓣酱，放麻辣酱，放辣子面

    肉末香菇杂酱的做法 步骤4

  5. 底料炒香放入肉末香菇，翻炒，放酱油，胡椒粉，白糖，加水，再次翻炒。
    开始小火慢慢炖
    最后放味精

    肉末香菇杂酱的做法 步骤5

  6. 尝味道，放盐

    肉末香菇杂酱的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-02-01 15:37:39
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