把皮对半分
馅料要少放一点,放多了后面的鱼尾巴就很短了,影响造型,而且包不住馅😂
箭头处这里要粘点水,两个边还要比图上捏的更靠拢一点,这样后面才好操作这个图是借的抖音的图,如涉及侵权,请联系我删除,请见谅。
这一步就是用筷子夹一下,尾巴就成型了。其实所谓的秘诀就是这一步,筷子夹比用手捏出来更好看。
如果夹不拢,可以稍微多涂一点水,再轻轻地整理和造型。但是别太使劲,我就夹断了好几条尾巴😅这个是包好之后冷冻的,定型了
上传你做的小金鱼馄饨尾巴造型的小秘诀